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【食材の素材本来の味が生きている】 ●こだわり① お肉とシソの絶妙なバランスでシソの香りが口いっぱいに広がります。 ●こだわり② 具材はすべて安心安全の国産品を使用 化学調味料、保存料は一切使用しておりません。 ●こだわり③ 大山鶏を丸2日間かけて炊いた ”だしが効いたスープ”を餡に練り込んでいるのでタレなしで美味しい ●こだわり④ アツアツで召し上がっていただくと肉汁が溢れます ●こだわり⑤ 完全特注品の皮を使用!焼くとバリっとモチモチの食感が味わえます。